Artículo principal: Mejores marcas de cocinas
Las cocinas eléctricas se componen por placas de hierro fundido, que cuentan con resistencias eléctricas de diferentes tamaños y potencias.
Estas cocinas pueden tener diferentes tipos de placas, con las que es posible llevar a cabo todo tipo de operaciones culinarias como hornear, cocer, fundir y hervir los alimentos.
Conoce cuáles son los diferentes tipos de cocinas eléctricas existentes, cuáles son sus características y las mejores marcas disponibles en Chile.
Mejores marcas de cocinas eléctricas
Si tienes pensado comprar alguna cocina eléctrica, es posible que tengas dudas en cuanto a cuál será la mejor marca y cuál será el tipo ideal para ti.
Para que tomes las mejores decisiones, es necesario que conozcas las marcas que han liderado el mercado en la producción y distribución de electrodomésticos.
Bosch
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Bosch es una marca de electrodomésticos que tiene más de 80 años en el mercado ofreciendo productos de alta calidad. Dentro de su catálogo podremos encontrar cocinas eléctricos de inducción y de vitrocerámica. Pueden contar con 1 hasta 4 quemadores, así como también 17 niveles de cocción.
Son completamente empotrables y tienen una muy buena relación calidad-precio.
Teka
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La multinacional Tka nos presenta cocina eléctricas de vitrocerámica con hasta 5 quemadores. Su encimera de vitrocerámica cuenta con mandos sensitivos (Touch Control), función Stop & Go, función golpe de cocción, y su vidrio es biselado.
Además, también disponen de bloqueo de seguridad para niños e indicadores de calor residual. Sin embargo, son muy costosas, pero a diferencia de otras marcas, su garantía cubre hasta 3 años por defectos de fabricación.
Samsung
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Samsung es el gigante de Corea del Sur, cuando se piensa en equipos electrónicos es casi imposible que no se piense en esta excelente marca. Actualmente cuenta con una línea de cocina eléctricas de vitrocerámica equipadas con la más alta tecnología.
Tienen hasta 5 quemadores, una Zona Flexone, Control De T° Slide, un indicador de superficie caliente y un vidrio cerámico de fácil limpieza.
Sus precios son bastante elevados, por lo que si buscas algo más económico te recomendamos revisar los modelos de las marcas Bosch y Magefesa.
Más cocinas eléctricas Samsung.
Magefesa
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Magefesa es una empresa que nace en España en 1948, son orgullosamente uno de los líderes europeos en menaje de cocina.
Su línea de cocinas eléctricas están representada por modelos portátiles, de inducción y vitrocerámica. Cuentan con bloqueo de seguridad, temperatura ajustable en más de 5 niveles, una luz LED indicadora de su funcionamiento, fácil de usar y limpiar.
Son muy económicas y prácticas, por lo que encontrarás modelos de un quemador perfecto para llevarlo en días de campo, en la terraza, durante un campamento, entre otros.
Más cocinas eléctricas Magefesa
NutriChef
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La marca NutriChef es otra que se encarga de producir y distribuir productos para la cocina y el menaje.
Sus cocinas eléctricas son de vitrocerámica, y están equipadas con controles táctiles del sensor, una pantalla digital para mayor comodidad de uso, una configuración de temporizador de cuenta regresiva para una cocción precisa, un sistema de ahorro de energía, y, lo mejor de todo, cocina con electroimanes para que no se pierda calor entre la superficie de cocción y la olla, lo que lo hace altamente eficiente en energía.
Al igual que Samsung y Teka, NutriChef es una marca costosa, por lo que si no cuentas con tanto presupuesto, lo mejor es optar por marcas como Magefesa y Bosch.
Más cocinas eléctricas NutriChef
Precios
Con el fin de que realices una buena compra, te presentamos la escala de precios que puedes encontrar según la gama y calidad del producto en cuestión:
→ Gama baja
En la gama baja es muy común que te encuentres con precios de $8.500 y $59.890, y generalmente son cocinas eléctricas portátiles fabricadas con una base de metal. Son modelos muy básicos y se recomienda su uso en casos de emergencia y para viajes en el campo, picnics, entre otros.
→ Gama media
En esta gama nos encontraremos con precios de $69.586 y $140.500. Son comunes en los modelos de inducción, los cuáles se caracterizan por ser empotrables, tener un panel digital donde se controla su funcionamiento, y una compatibilidad exclusiva con ollas y sartenes de acero inoxidable.
→ Gama alta
Por último, en la gama alta los precios superan los $159.990, y se encuentran en las cocinas eléctricas de vitrocerámica. Al iguales que los modelos de inducción, las cocinas de vitrocerámica son empotrables, cuentan con diferentes funciones y son muy fáciles de limpiar.
Tipos de cocinas eléctricas
En el mercado Chileno, se encuentran disponibles los siguientes tipos de cocinas eléctricas:
1– Cocinas eléctricas portátiles
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Precios: $8.500 – $59.900.
Son cocinas ideales para los viajeros y personas que se cambian de vivienda con frecuencia o que no desean pasar malos ratos cocinando en donde se encuentren. Por lo general tienen uno o dos quemadores. Están diseñadas para ser elegantes, ligeras y compactas.
Y algunos modelos están equipadas con una función de apagado automático que se encarga de apagar la cocina una vez que no existan utensilios sobre ella.
Más cocinas eléctricas portátiles
2– Cocinas eléctricas de inducción
Artículo principal: Cocinas de inducción
Precios: $69.900 – $140.500
Las cocinas de inducción funcionan con un campo electromagnético que genera calor al entrar en contacto con algún recipiente metálico. Cuentan con un panel digital para su control, ajustes de temperatura,
Más cocinas eléctricas de inducción
3– Cocinas eléctricas de vitrocerámica
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Precios: $159.900 – $489.900.
Las cocinas eléctricas de vitrocerámica se han convertido en las favoritas del mercado debido a la gran tecnología empleada, entre estas existen dos tipos,:
- Vitrocerámica radiante: Fueron las primeras en aparecer, consta de un cristal vitrocerámico y una fuente de calor que son las resistencias. Funcionan cuando la resistencia eléctrica se caliente e irradia el calor a todo su alrededor.
- Vitrocerámica de inducción: Las vitrocerámicas de inducción no funcionan mediante una resistencia, se calientan generando campos magnéticos.
Más cocinas eléctricas de vitrocerámica
Ventajas y desventajas de las cocinas eléctricas
Conocer las ventajas y desventajas de los electrodomésticos es un paso clave antes de tomar la decisión final de adquirirlo, en el caso de las cocinas eléctricas se encuentran las siguientes:
¿Son mejores las cocinas eléctricas o las cocinas de gas?
Las cocinas eléctricas se han convertido en las más populares por encima de las de gas, esto se debe a que son más seguras y fáciles de limpiar.
Ambos modelos de cocinas tienen entre dos y cuatro quemadores de distintas medidas que pueden sostener varios tipos de recipientes, así como un horno, pero a diferencia de las cocinas de gas, las cocinas eléctricas no poseen horno, por lo que si este es un factor que necesitas, debes tenerlo muy en cuenta al momento de adquirir una de las dos.
Las cocinas de gas hacen uso de inyectores que transmiten el combustible o gas a los quemadores, mientras que las cocinas eléctricas tienen resistencias que convierten la electricidad en calor transmitiéndola al resto de los artefactos que se usan en la cocina.
En relación a los costos, las cocinas de gas son mucho más económicas que las eléctricas, esto se debe a los materiales empleados en su fabricación.
En conclusión, ambos tipos de cocinas son muy buenas, pero la adquisición de una u otra dependerá del uso que requieras para ellas, así como también del ahorro que quieras hacer: si de gas o energía.
¿Cómo limpiar las cocinas eléctricas?
Las cocinas eléctricas son consideradas los electrodomésticos más seguros para cocinar, esto se debe a que sus quemadores están recubiertos y se puede ajustar el calor.
La limpieza de estas cocinas eléctricas es muy sencilla, para el caso de los modelos de vitrocerámica o de vidrio liso se debe esperar que se enfríen para pasar sobre si misma un trapo húmedo con un poco de jabón, el cual se retirará igualmente con el trapo húmedo.
Consideraciones de compra
En el mercado chileno existe una gran cantidad de productos que pueden volver un poco difícil la decisión de cuál es el indicado para realmente cumplir con nuestras demandas.
Por ello, te presentamos a continuación unas consideraciones de comprar que te ayudarán a elegir el modelo de cocina eléctrica indicado para tus necesidades:
→ Ajustes de temperatura
Mientras más amplio sea el ajuste de temperatura será mejor, muchos modelos tienen rangos de entre los 60° a los 240° grados pero los intervalos son los más importantes.
Por lo general, las cocinas eléctricas tienen de 8 a 10 intervalos en incrementos de 20° cada uno.
→ Potencia y sus niveles
La potencia más común entre las cocinas eléctricas es de los 1800 Vatios, aunque para los modelos de dos quemadores la potencia puede aumentar un poco.
→ Materiales de fabricación
Las cocinas eléctricas están hechas de acero inoxidable, cerámica o de vidrio, todos estos materiales dependen del tipo de cocina y marcas.
Algunos modelos son más frágiles que otros por lo que se debe tener cuidado al usar utensilios de cocina pesados, en el caso de las cocinas eléctricas de inducción, cuentan con una espiral calentadora no alojada en su interior, pueden ser tanto de cobre como de aluminio.
En cuanto a sus formas y colores, es posible encontrarlas cuadradas, circulares y rectangulares y de colores negros, plateados y blancos. Marcas como Samsung, Teka y Bosch presentan cocinas eléctricas con modelos bastante elegantes y atractivos ideales para decorar tu cocina.
Dónde comprar eléctricas en Chile
Habiendo llegado hasta este punto esperamos que toda esta información te haya servido para despejar tus dudas con respectos a las cocinas eléctricas.
Recordamos que el avance de la tecnología es inminente y día tras días llegaran mejoras que optimicen el disfrute de las actividades diarias, por ello te invitamos a que adquieras en el portal de Linio.cl, allí encontrarás grande sofertas y un amplio catálogo de modelos disponibles para que elijas el que mejor se adapte a tus necesidades.
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