Artículo principal: mejores marcas de cafeteras
Las cafeteras profesionales son equipos populares en comercios, cafeterías, redes hoteleras y restaurantes donde se requiera ofrecer una deliciosa taza de café en poco tiempo, sin requerir de personal demasiado especializado.
Aunque están pensadas en general para cafeterías, existen personas que deciden tenerlas en casa para disfrutar del mejor café.
Mejores marcas
Se pueden encontrar muchas marcas llenando el mercado con productos duraderos, de calidad y con excelente materiales de fabricación.
En el siguiente listado te mostramos las mejores marcas de cafeteras profesionales presentes en el mercado chileno.
Delonghi
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Delonghi es una marca centrada en el café. Por lo que es una empresa especializada en cafeteras.
Aunque ofrece cafeteras de todo tipo, la marca destaca por sus cafeteras profesionales, algunas están destinadas para uso doméstico y otras para uso profesional.
No es una marca económica, pero sus cafeteras son las más alabadas por baristas profesionales, porque no solo ofrece funciones automáticas sino que también permite al barista controlar todas las funciones de forma manual para hacer cafés más personalizados.
Además, los modelos más avanzados tienen sistema LatteCrema para mejorar el espumado de leche. Pero es una marca costosa.
Más cafeteras profesionales Delonghi
Krups
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Krups es una marca que solo se enfoca en modelos de cafeteras profesionales altamente tecnológicas para uso doméstico. Todos sus modelos son cafeteras superautomáticas con molino integrado, por lo que es capaz de moler granos de café por sí sola.
Sus cafeteras profesionales tienen todo su sistema automatizado y promete realizar hasta 19 tipos de cafés distintos con calidad de barista. Además, cuentan con panel de control digital para acceder a todas las funciones con solo presionar un botón.
Son máquinas especializadas para ser completamente automáticas y llegan a ser más costosas que los modelos de la marca Delonghi.
Más cafeteras profesionales Krups
Oster
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Oster es conocida por ser una marca con buena relación calidad-precio, por lo que sus modelos de cafeteras profesionales son más económicas.
Además de ofrecer muchos repuestos, sus cafeteras profesionales tienen espumador, apagado automático y contenedor de leche, son compatibles con cápsulas Nespresso y café molido.
Pero no pueden hacer tantos tipos de café como la marca Krups o Delonghi, por lo que tendrás una elección de bebidas mucho más limitada.
Más cafeteras profesionales Oster
Thomas
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Thomas cuenta con el sello de ser la marca más valorada en Chile en el 2021.
Los modelos de cafeteras que puedes encontrar en Chile de la marca son todas semiautomáticas, así que deberás hacer algunas cosas manuales si quieres tener un café. Si no tienes experiencia preparando estas bebidas puede que te resulte complicado al principio.
Pero al no tener su sistema completamente automatizado, son más económicas que las marcas anteriormente nombradas.
Más cafeteras profesionales Thomas
Sindelen
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Al igual que Oster, Sindelen es una marca diversificada que fabrica y vende gran variedad de electrodomésticos para el hogar.
Sus cafeteras profesionales pueden preparar café expresso, son semiautomáticas, están diseñadas para uso doméstico y son los modelos más económicos de toda la lista, pero también los menos valorados por los compradores.
Más cafeteras profesionales Sindelen
Otras marcas
- Nespresso: mejores cafeteras Nespresso (ver ofertas).
- Dolce Gusto: mejores cafeteras Dolce Gusto (ver ofertas).
- Bialetti: mejores cafeteras Bialetti (ver ofertas).
Precios
De acuerdo a ciertas funciones las cafeteras varían mucho de precio.
Las cafeteras profesionales de gama alta son superautomáticas, tienen molinillo integrado para usar café recién molido en su preparación, también pueden ser de uso doméstico o comercial y suelen ser de materiales resistentes como el acero inoxidable. Estos modelos llegan a estar entre los $700.000 y $1.900.000.
Los modelos de gama media son cafeteras automáticas, estos usualmente no tienen molinillo y carecen de algunas funciones que las superautomática tienen, como espumador de leche, pero permite realizar distintos tipos de cafés de forma automáticas. Suelen estar entre los $100.000 y $1.000.000, los costos varían principalmente porque algunos están hechos de acero inoxidable y otros de plástico.
La gama baja de las cafeteras profesionales pertenecen a los modelos semiautomáticos, normalmente solo tienen apagado automático, el resto de las funciones deberás de hacerlo de forma manual, por lo que requiere cierta curva de aprendizaje para saber manejar la máquina. Pueden estar entre los $90.000 y $200.000.
Tipos
Es posible que sientas confusión al buscar una cafetera profesional, ya que los distintos modelos tienen cierto parecido, pero debes saber que hay algunas características que las hacen únicas como las funciones, diseños, capacidades y tamaños.
1- Automáticas
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Precios: $100.000 – $1.000.000. Poseen un sistema que necesita de menos intervención humana, con lo que se puede ahorrar algo de tiempo. Incluyen programación para todo el proceso de preparación del café. Pero no todos los modelos tendrán molinillo integrado.
2- Superautomáticas
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Precios: $700.000 – $1.900.000. Con solo presionar un botón se encargan de todas las partes del proceso de elaboración, desde la molienda hasta la espuma de decoración.
Muchos modelos permiten controlar parámetros como el grosor del molido de café y potencia de salida, además podrás usar más de un tipo de café.
Más cafeteras superautomáticas
3- Semiautomáticas
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Precios: $90.000 – $200.000. Su funcionamiento es básico, se deben moler los granos de café y colocarlos dentro del filtro (o agregar café ya molido), luego encajar el filtro a la cafetera y encender la máquina, una vez se tenga la cantidad de café adecuada en la taza, es momento de apagar la máquina y disfrutar del café.
Consideraciones de compra
Antes de terminar debemos ayudarte con características extras a considerar antes de efectuar tu compra.
→ Dos grupos o un grupo
Las cafeteras profesionales pueden ser de dos grupos o de uno. Esto define su capacidad de hacer varias tazas de café de forma simultánea,
Los modelos de cafeteras profesionales de dos grupos permiten realizar dos tipos de cafés totalmente distintos al mismo tiempo. Así que son modelos más desarrollados para uso comercial en cafeterías, hoteles y bares.
Mientras que los de un solo grupo, solo pueden preparar un tipo de café a la vez.
→ Con molinillo
Las cafeteras con molinillo integrado tienen la ventaja de poder moler café en grano y utilizar granos de café recién molidos en la preparación de la bebida.
Esto suele ser lo más recomendado por baristas y amantes del café, porque proporciona un café más intenso.
→ Durabilidad
Para garantizar una vida útil larga se deben cuidar las conexiones eléctricas, los molinos, pero sobre todo ofrecer constante mantenimiento. Este tipo de cafeteras requiere de limpieza con descalcificadores para evitar obstrucción en el equipo.
→ Capacidades
Muchas tienen capacidad de 12 tazas o más. Y dependiendo del tipo de cafetera automática, pueden tener más o menos capacidad, por lo que habrá modelos con capacidad de preparar en una sola tanda un litro o hasta tres litros de agua.
→ Velocidad
Las cafeteras profesionales son las más veloces. Son capaces de ejecutar las mismas funciones que el resto, y lo hacen a mayor velocidad.
Entre las clasificaciones de cafeteras profesionales, las semiautomáticas son las más lentas ya que requieren de mayor intervención humana para funcionar.
→ Uso
Son cafeteras ideales para negocios, aunque también pueden ser usadas en el hogar. Pero si consideras que tiene un costo muy elevado y demasiadas fusiones para ser usada en tu vida doméstica, mira estos tipos de cafeteras que podrían adaptarse mejor a tu presupuesto y necesidades.
- Cafetera automática (ver oferta). Artículo principal: Mejores cafeteras automáticas
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- Cafetera espresso (ver oferta). Artículo principal: Mejores cafeteras espresso
- Cafetera de cápsulas (ver oferta). Artículo principal: Mejores cafeteras de cápsulas
- Cafetera de goteo (ver oferta). Artículo principal: Mejores cafeteras de goteo
Dónde comprar en Chile
En Linio.cl podrás conseguir un amplio catálogo, con una gran variedad de precios accesibles para ti, podrás contar también con una excelente atención al cliente, que te orientarán durante el proceso de compra si así lo requieres.
