Comprar una cafetera actualmente pude resultar abrumador, hay muchas marcas, tipos, y cada una tiene funciones distintas.
Para lograr la mejor elección te mostramos las mejores marcas, clasificaciones, ventajas, desventajas y en dónde adquirirlas.
Mejores marcas
Para ayudarte a decidir cuál marca es mejor para ti, hemos elaborado una lista con las mejores del mercado chileno y el mundo.
Oster
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Una de las líneas de electrodomésticos más populares de Oster son sus cafeteras. Las puedes encontrar en negro, plateado y rojo. Tienen una capacidad máxima de 12 tazas, incluyen filtro permanente para mayor duración y calidad, y están disponibles en diferentes tipos como de goteo, expresso y automáticas programables.
Tienen una excelente calidad-precio, y su uso se recomienda tanto para el hogar como para establecimientos y restaurantes.
Delonghi
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Esta marca italiana se ha hecho famosa por sus diversos y funcionales modelos de cafeteras. Están disponibles en modelos expresso de diferentes colores y diseños, tienen una capacidad de hasta 12 tazas de café colado, tienen una potencia de 900 W, sistema Cappuccino ajustable, para la preparación de la espuma, un sistema Thermoblock, que permite calentamiento en tan sólo 40 segundos y mantiene la temperatura y un filtro avanzado profesional de doble pared.
Sin embargo, suelen ser cafeteras muy costosas y la disponibilidad en el mercado chileno es bastante limitada, por lo que si buscas algo más económico y versátil, te recomendamos revisar el catálogo de ofertas de la marca Oster.
Dolce Gusto
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Dolce Gusto es una marca perteneciente al grupo Nestlé especializada solo en la fabricación de cafeteras en capsulas que solo se pueden usar en sus modelos. Pueden llegara tener una capacidad máxima de 10 tazas y sus precios son bastante accesibles.
Más cafeteras Dolce Gusto aquí
Thomas
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Thomas es una de las marcas más populares dentro del mercado de electrodomésticos de Chile. Cuentan con una amplia variedad de modelos de cafeteras entre las que se encuentran las automáticas, las de goteo y expresso. Su capacidad es de 5 a 12 tazas, poseen una jarra de vidrio acta para el lavavajillas y cuentan con un sistema de apagado automático luego de 40 minutos después de su uso.
Tienen una muy buena relación calidad-precio, y su uso se recomienda principalmente en el hogar.
Krups
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Krups es una marca estética e innovadora, están centrados en ofrecer equipos funcionales que den a los usuarios una experiencia completa y satisfactoria. Su máquinas son potentes y son recomendadas para el uso profesional en bares y restaurantes. Incluyen molinillo para granos de café, son automáticas, fáciles de usar y cuentan con una boquilla de vapor que sirve para preparar un capucchino perfecto.
Sin embargo, al igual que DeLongui, Krups es una marca de cafeteras costosas, por lo que su adquisición podría significar realizar una gran inversión ya que sus precios oscilan entre los $300.000 y $350.00 pesos chilenos. En caso de no contar con dicho presupuesto, te recomendamos revisar el catálogo de cafeteras de las marcas Oster y Sindelen.
Sindelen
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Esta marca se encarga de fabricar cafeteras expresso para uso profesional a precios bastante accesibles. Entre sus características se encuentra su motor de 950 W, su sistema de presión Italiana Defond que ofrece hasta 15 bar, un filtro de acero inoxidable lavable, para 2 tazas, un estanque transparente y removible de 1,8 litros, una función de vapor con espumador de leche, entre otros.
Oroley
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Oroley es una marca española que tiene más de 60 años en el mercado ofreciendo modelos de cafeteras italianas y francesas. Están fabricadas con aluminio, y vidrio resistente. Tienen una capacidad máxima de 6 tazas pequeñas, y sus modelos italianos son compatibles con cocinas de inducción, lo que la convierte en una excelente opción.
Bialetti
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Por último, presentamos la marca Bialetti, la cual nos ofrece cafeteras italianas fabricadas en aluminio con tapa hermética que mantiene el café caliente por más tiempo, y tienen una capacidad de hasta 5 tazas. Además, incluye una válvula de seguridad fácil de limpiar y desmontar.
En cuanto a sus precios, estos son un poco elevados, por lo que si no cuentas con tanto presupuesto, te recomendamos las cafeteras italianas de la marca Oroley que son mucho más accesibles.
Tipos
Las cafeteras tienen en su interior un calefactor envuelto en un tubo de aluminio. Una vez que se enciende la cafetera el calefactor se calienta, hierve el agua y se elabora el café.
Es posible que este proceso varíe dependiendo del tipo de cafetera de la que se hable, en este caso te presentamos sus clasificaciones, características, ventajas y desventajas:
1– Italianas
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Precios: $7.990 – $55.288
Son conocidas también por el nombre de percolador o greca, cuentan con tres cuerpos, depósito de agua, depósito de café y recipiente de recolecta. Se unen al ser enroscados con la parte central. Son muy usados en Italia y España.
Para funcionar se debe rellenar de agua la parte inferior y de café molido la parte del medio. Cuando la fuente de calor se aplica, el agua hierve y viaja de la cámara a través del café y así llega al recipiente de recolecta en cuestión de minutos.
Entre las cafeteras italianas se encuentran las clásicas de inducción y las eléctricas.
2– Express
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Precios: $41.238 – $1.099.990
También llamadas espresso son equipos eléctricos que se han vuelto populares en los últimos años, aunque su uso suele ser exclusivo para los bares y las cafeterías por sus funciones automáticas.
3– Con cápsulas
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Rango de precio: $90.000 – $200.000
Las primeras empresas en fabricarlas fueron las que pertenecen al Grupo Nestlé. Los distintos tipos de cafés vienen encapsulados y solo debes introducir la capsula en la cafetera para tener instantáneamente el café.
Más cafeteras con cápsulas aquí
4- Profesionales
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Precio: $69.990 – $1.460.000
Tienen un gran tamaño por lo que es fácil de almacenar grandes cantidades de café molido.
La principal característica es que hacen que la elaboración del café sea rápida debido a su gran potencia de salida.
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5– Automáticas
Artículo principal: Mejores cafeteras automáticas
Rango de precios: $569.990 – $1.479.990
Por sí solas pueden preparar la bebida con solo presionar un botón, siempre que selecciones qué tipo de café deseas tomar y la cafetera se encargará de hacerlo
6– De goteo
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Precios: $10.190 – $17.465
Estas cafeteras te ayudan a disfrutar de una elaboración a la medida, permiten controlar a tu gusto la temperatura del agua y el tiempo de infusión.
En el caso de las cafeteras de goteo manuales cuentan con un fondo plano que permite una extracción más uniforme.
7– Francesas
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$8.990 – $104.031
También conocidas como cafeteras manuales, nacieron en Francia en el año 1958 convirtiéndose en las favoritas en el norte de Europa y Francia, se considera el mejor dispositivo portátil que puede usarse para elaborar café.
Su funcionamiento se basa en añadir agua caliente en el café molido, se agita y se debe dejar reposar por algunos minutos antes de empujar lentamente el émbolo con un filtro metálico.
8– Eléctricas
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Precios: $14.990 – $548.000
Puede ser cualquier tipo de cafetera que funciona con energía eléctrica. Te permiten disfrutar del café de una forma rápida y con un sabor tradicional, se puede decir que resumen todas las ventajas de las cafeteras italianas, es decir, son económicas, rápidas y sencillas de usar.
9– Portátiles
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Precios: $6.590 – $63.220
Cuentan con dos clasificaciones; las manuales y las automáticas. En el caso de las manuales tienen como punto positivo, que no dependen de ninguna fuente de energía eléctrica para funcionar, lo que las convierte en las favoritas para camping y excursiones.
Mientras que las automáticas son ideales siempre que se disponga de conexiones eléctricas, aunque algunas tienen baterías, por lo que pueden ser llevadas a cualquier lugar al ser cargadas.
10– Turcas
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Precios: $18.890 – $43.990
Es un recipiente adaptado para la elaboración del delicioso café turco, son fabricadas en dos materiales que son la cerámica y el metal, especialmente de latón o cobre. Cuentan con una asa muy alargada que sirve para manipular las cafeteras sin riesgos de accidentes.
Las cafeteras turcas también pueden ser eléctricas, son mucho más seguras y prácticas, aunque no tienen ese encanto de preparar el café tradicionalmente en su totalidad.
Precios
De acuerdo a sus funciones cada tipo de cafetera entra en una gama en específico.
→ Gama baja
En la gama baja están las cafeteras simples, no tienen muchas funciones más allá de preparar café. En esta gama entras las italianas, francesas, turcas y portátiles. Suelen estar entre $5.000 y $100.000.
→ Gama media
En la gama media están todas las cafeteras que son automáticas o semiautomáticas, tienen funciones que facilita la preparación del café, esas pueden ser de goteo, express, profesionales y de cápsulas. Pueden tener la capacidad para una o más tazas. Suelen esta ente los $10.190 y $1.460.000. La diferencia de precios se debe a las cafeteras que agregan funciones avanzada, como el apagado automático.
→ Gama alta
La gama alta están lideradas por cafeteras super automáticas, no solo tienen todo el sistema automatizado, también son capaces de moler el café. Suelen ser cafeteras profesionales y sus pecios van desde los $700.000 hasta los $1.460.000.
Consideraciones de compra
En el mercado chileno existe una gran cantidad de productos que pueden volverte difícil la decisión.
Por eso, queremos brindarte algunos parámetros importantes para que logres filtrar y simplificar tu búsqueda a la hora de conseguir la cafetera indicada para ti.
→ Tiempo
Si eres de los que no tiene tiempo por la mañana para elaborar el café, lo ideal será que adquieras modelos de cafeteras italianas, o cafeteras automáticas te ayudan haciendo el café mientras te dedicas a otra actividad.
→ Capacidad
De acuerdo a tus necesidades puedes encontrar cafeteras domesticas con capacidades que se encuentran entre una, tres, seis, ocho, diez y doce tazas por preparación.
Cada modelo especifica su capacidad. Si vives solo y solo quieres una cafetera para uso personal, una de una sola taza o dos será suficiente. Pero si tienes una familia numerosa y te gusta recibir visitas una con capacidad para 12 tazas te será más útil.
→ Uso
Cualquier cafetea te sera útil si sabes preparar café. Pero si no sabes, o si solo quieres tener el café listo sin pensar en la receta, las cafetearas con cápsulas son las mejores para ti.
→ Tamaño
En el caso de necesitar transportar la cafetera, lo mejor es que adquieras una portátil. Pero si es para la cocina asegúrate de tener el espacio suficiente para el equipo, algunas pueden ser muy grandes.
→ Equipamiento o accesorios
El filtro, las cápsulas y otros elementos suelen ser reemplazados continuamente. Asegúrate que el modelo de cafetera que elijas tenga accesorios fáciles de encontrar.
Dónde comprar
Recordamos que el avance de la tecnología es inminente y día tras días llegaran mejoras que optimizan el disfrute de las actividades diarias, por ello te invitamos a que adquieras en el portal de Linio, tienen las mejores ofertas y los mejores catálogos en cafeteras.