La licuadora tiene una función básica; triturar alimentos. Sin embargo, el avance tecnológico ha logrado que las licuadoras actuales logren tener otras funciones que se van adaptando mejor a tus necesidades diarias. Es por ello, que en el presente artículo, te daremos a conocer cuáles son los tipos de licuadoras y las mejores marcas disponibles en Chile.
Mejores marcas de licuadoras
A continuación, te presentamos las mejores marcas de licuadoras disponibles ahora en el mercado chileno:
Oster
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La gigante de electrodomésticos Oster ofrece una gran variedad de licuadoras portátiles, de mano, personales y reversibles. Tienen un motor de hasta 1100 W de potencia, una capacidad de hasta 2 litros y su vaso puede ser tanto de vidrio como de plástico libre de PBA.
Estos electrodomésticos están fabricados en acero inoxidable, incluyen hasta 5 funciones de licuado y sus cuchillas de acero inoxidable triturar el hielo en cuestión de minutos. Estas licuadoras son ideales para preparar smoothies, licuados y bebidas para el hogar.
Thomas
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Thomas, la marca más valorada en Chile, sus licuadoras son potentes y muy fáciles de utilizar. Están disponibles en modelos personales y estándares con hasta 4 niveles de licuado.
Sin embargo, son licuadoras bastante sencillas, por lo tanto carece de otras funciones como botón de pulso o trituración de hielo. Por lo que si buscas licuadoras un poco más versátiles, te recomendamos revisar los productos de las marcas como Oster, Philips o Black and Decker.
Philips
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Las licuadoras Philips, por su parte, están disponibles en varias presentaciones de distintos colores para que puedas decorar tu cocina como mejor te guste. Entre sus modelos más demandados se encuentran los manuales y los estándar, las cuales pueden llegar a tener un motor de hasta 700 W de fuerza, entre 2-4 niveles de velocidad, y dos funciones para que puedas preparar batidos, papillas o los licuados de tu preferencia.
Sus licuadoras están fabricados en acero inoxidable, al igual que sus cuchillas. Sin embargo, suelen ser uno de los modelos más costosos del mercado chileno, por lo que si buscas algo más económico, te recomendamos las licuadoras de la marca Thomas.
Moulinex
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Moulinex es una marca francesa que se encarga de fabricar pequeños electrodomésticos para la cocina. Dentro de su catálogo podremos observa licuadoras de diferentes tamaños y diseños, las cuales pueden llegar a tener un motor de hasta 600 W de poder, 10 niveles de velocidad + pulso, un vaso de vidrio de hasta 1.25 L de capacidad y cuchillas de acero inoxidable que triturar cualquier tipo de alimento.
Sus precios son bastante accesibles, y sus piezas son desmontables, por lo que son actos para lavarlos en el lavavajillas.
Recco
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Otra marca que ofrece licuadoras económicas y con funciones muy básicas es Recco. Están disponibles en modelos manuales y profesionales, los cuales solo tienen hasta 2-10 niveles de velocidad variable y un motor de hasta 650 W de fuerza que permite preparar diferentes preparaciones.
Su diseño es bastante sencillo, y su relación calidad-precio es una de las mejores del mercado.
Black and Decker
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Black and Decker, es otra líder de los electrodomésticos, ya que nos presenta productos de calidad con alta tecnología capaz de adaptarse a las necesidades de cualquier consumidor.
Sus licuadoras se caracterizan por tener un potente motor de hasta 700 W de fuerza, un vaso de vidrio con una capacidad de 2.5 L, 6 aspas de acero inoxidable, y un sensor de seguridad que protege el motor contra el recalentamiento, además de extender la vida de tu licuadora.
Cuentan con más de 3 velocidades velocidades y 2 funciones automáticas que ayudan a pulverizar hielo a nieve y triturar los ingredientes más duros. Tienen una excelente relación calidad-precio y sus consumidores lo recomiendan tanto para el uso en el hogar como para locales y establecimientos.
Más licuadoras Black and Decker
KitchenAid
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KitchenAid es otra marca que por excelencia nos presenta licuadoras de calidad con un potente motor de 550 W capaz de preparar desde sopas, hasta papillas y masa para galletas.
Disponen de hasta 5 niveles de velocidad que ayudan a tener un acabado más ideal para las distintas preparaciones, y su diseño moderno la vuelven las licuadoras perfectas para decorar tu cocina. Su vaso es de vidrio y es completamente acto para el lavavajillas.
Sin embargo, al igual que la marca Philips, las licuadoras KitchenAid son una de las más costosas del mercado, por lo que si buscas opciones más económicas te recomendamos la marca Thomas, Oster o Shake N Take.
Nutrichef
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Por otra parte, tenemos la marca Nutrichef, la cual nos ofrece licuadoras minis portátiles fáciles de utilizar que nos permiten preparar licuados o batidos donde sea que nos encontremos. Incluyen hasta 2 vasos con 2 tapas: una tipo coctelera y la otra de mezcla estándar, y un potente motor de 1000 vatios de fuerza.
No obstante, no so modelos económicos y su funcionalidad es bastante básica.
Shake N Take
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Por último, presentamos la marca Shake N Take. Otra empresa que nos presenta licuadora portátiles pero a precios mucho más accesibles.
Están disponibles en diferentes colores, tienen un motor de 180 W de fuerza, 2 vasos de plástico resistente de 600 ml, cuchillas metálicas y son muy fáciles de utilizar y lavar.
Son ideales para preparar smoothies, batidos de proteínas y cócteles congelados de lujo.
Tipos y precios
Dentro del mercado de electrodomésticos, pueden existir diferentes tipos de productos. Es por ello, que para que adquieras el modelo que mejor se adapte a tus necesidades, te presentamos a continuación los diferentes tipos de licuadoras disponibles en el mercado Chileno:
1– Portátil
Artículo principal: Mejores Licuadoras portátiles
Precios: $100.000 a $20.000
Se conocen como vaso licuador portátil, son cómodos de usar ya que se pueden introducir frutas y verduras añadiéndole líquidos y llevarlos cómodamente en el bolso de mano, para triturarlo en el momento exacto en que se desee consumir el licuado.
La licuadora portátil es tan versátil que son electrodomésticos ideales para las madres que deseen preparar las papillas y cremas del bebé.
2– De mano
Artículo principal: Licuadoras de mano
Precios: $30.000 a $5.000
Las licuadoras de mano son conocidas como licuadoras de inmersión, su primera función o característica es que se ensucian mucho menos, son ideales para la preparación de sopas y cremas, porque no es necesario pasar todos los ingredientes a la licuadora para procesar, solo se debe meter las aspas directamente en la olla.
3– Personal
Artículo principal: Licuadoras personales
Precios: $50.000 a $5.000
Las licuadoras personales son pequeñas, y por lo tanto tienen menor capacidad. Están concebidas para licuados y otras preparaciones destinadas al consumo de una sola persona.
4– Industrial
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Precios: $500.000 a $100.000
Las licuadoras industriales o licuadoras profesionales pueden hacer cosas que las regulares no logran con facilidad, un ejemplo claro de esto es la función de picar hielo. Las licuadoras industriales preparan granizados, emulsiones, jugos con la pulpa congelada y malteadas.
5– A presión
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Precios: $995.000 a $37.990
Estos electrodomésticos son cada vez más comunes y populares, entre sus beneficios y características se encuentra la tecnología de centrifugado y tecnología de prensado en frío.
El funcionamiento de las licuadoras a presión consiste básicamente en un rodillo o prensa por donde circula el alimento a tratar, el efecto de compresión del alimento hace que se desprenda el jugo, el cual es almacenado en un recipiente y la pulpa resultante es expulsada por otro conducto.
Precios
Aunque todas las licuadora tienen la función de mezclar y triturar, no todas poseen los mismos niveles de velocidad ni funciones adicionales. Para saber cuál se adapta mejor a tus necesidades, te presentamos su rango de precios de acuerdo a su gama dentro del mercado:
→ Gama baja
Las licuadoras de gama baja están diseñas para el uso de una sola persona, son pequeñas, cuentan con la función básica y la suficiente potencia para mezclar y triturar. Suelen estar entre $8.490 hasta los $12.990.
→ Gama media
En cambio en la gama media, son más grandes y potentes, tienen capacidad para preparar más de 4 litros, suelen tener la resistencia para triturar hielo, su uso es recomendable para familiar grandes, bartender, baristas y amantes de la cocina. Suelen estar entre $43.383 y los $100.000.
→ Gama alta
Estas licuadoras son las únicas que no están destinadas al uso domestico, son licuadoras industriales, para restaurantes y bares grandes, son de alto rendimiento, capacidad de más de 20 litros, diseñadas para el uso continuo. Suelen estar entre los $330.898 hasta los $500.000.
Consideraciones de compra
Como te mostramos anteriormente, en el mercado encontrarás una diversidad amplia en cuanto a licuadoras, por esta razón te ofrecemos algunos aspectos extras a considerar antes de tomar la decisión de adquirir la tuya.
→ Materiales de fabricación
Es importante considerar los materiales de las licuadoras, dado que gracias a esto se tiene mayor o menor durabilidad.
Las licuadoras de plástico son muchas más económicas pero su durabilidad es menor y tienen mayor probabilidad de romperse. Si quieres ahorrar las licuadoras de plástico son la mejor opción, pero verifica que en la etiqueta se aclare que el producto es libre de BPA, ya que es un componente altamente tóxico.
Las licuadoras de acero inoxidable son más resistente y de mejor calidad. Aunque son mucho más costosas tienen mejor de vida útil.
→ Capacidad
Otro de los factores a considerar es la capacidad de los vasos de la licuadora, para una familia numerosa puedes adquirir modelos de al menos 1,5 litros de capacidad, mientras que para parejas o personas que vivan solas te bastará con un litro de capacidad.
→ Potencia
La potencia es la fuerza con la que pueden trabajar cada uno de los aparatos eléctricos y por tanto es un aspecto fundamental. Aunque la potencia va ligada a la calidad de los resultados, no siempre es así.
Existen modelos de licuadoras con potencias que se encuentran entre los 400 Vatios a los 500 Vatios que pueden dejar buenos licuados con ingredientes sencillos, es decir, se trata de una potencia de licuadora no industrial.
¿Licuadoras o batidoras?
Muchos consumidores se hacen la pregunta si adquirir mejor una licuadora o una batidora, ya que suelen confundir fácilmente sus funciones. Sin embargo, entre ambos electrodomésticos existen grandes diferencias entre las cuales se destacan las siguientes:
→ Triturar
Las licuadoras son capaces de triturar, pulverizar o moler cualquier tipo ingrediente sin importar su contextura o masa, gracias a sus cuchillas de acero que permiten realizar dicha acción. En cambio, las batidoras solo pueden mezclar ingredientes que ya vienen un polvo como la harina, o que ya son líquidos como el agua.
→ Mezclar
Ambas electrodomésticos tienen la función de mezclar, sin embargo, no todas las licuadoras pueden hacerlo y aquellas que sí, suelen ser un poco más costosas que los modelos convencionales.
→ Amasar
Una de las funciones principales de las batidoras es amasar, gracias a que cuenta con un gancho que permite amasar masa para galletas, pizzas o panes.
Existen algunas licuadoras que pueden llegar a realizar la función de amasado, sin embargo, la mezcla no será la misma que la de una batidora, por lo que entre ambas opciones, te recomendamos siempre utilizar una batidora.
→ Función principal
Por último, tenemos la función principal de cada producto, y es que las batidoras son fabricadas bajo el objetivo de preparar mezclas para tortas, pasteles, cupcakes, panes y galletas. Mientras que las licuadoras están enfocadas en preparar papillas, purés, licuados, smoothies, batidos, sopas y salsas.
→ Conclusión
En conclusión, si deseas un electrodoméstico para realizar preparaciones de pastelerías y panadería, entonces lo que necesitas es una batidora, mientras que si lo que buscas es un electrodomésticos para prepara licuados, batidos y salsas, entonces lo tuyo es una licuadora.
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